حفظ سلامت مردم خط قرمز دامپزشکی است
تاریخ انتشار: ۱۰ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۲۰۰۷۲۶
به گزارش خبرنگار مهر، مهدی فیضی پیش از خطبههای نماز جمعه در جمع نمازگزاران اردبیلی، اظهار کرد: نظارت بر عرضه مواد خام دامی و پروتیینی و همچنین کشتارگاههای صنعتی و سنتی از وظایف دامپزشکی است تا با نظارت بهداشتی و شرعی زمینه حفظ سلامت مردم فراهم آید.
وی تصریح کرد: مردم اطمینان داشته باشند که با نظارت دامپزشکی گوشت قرمز و سفید سالم همراه با ذبح شرعی به دست آنها رسیده و میتوانند با اطمینان خاطر و پاک و هلال از این گوشت استفاده کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: ما اجازه نمیدهیم حتی یک مرغ و نیم کیلو گوشت ناسالم به دست مردم برسد و قطعاً در ذبح شرعی و بهداشتی آن نظارت دقیق انجام میشود.
فیضی دیگر رویکرد دامپزشکی را نظارت بر واردات و صادرات محصولات خام دامی اعلام کرد و افزود: بر اساس سیاستهای ابلاغی مقام معظم رهبری مبنی بر حفظ امنیت غذایی مردم، تلاش بر این است تا سالمترین مواد غذایی به وفور به دست مردم برسد که در این بخش تمامی محصولات وارداتی و صادراتی در این حوزه تحت نظارت و مجوز دامپزشکی کنترل میشود.
وی در بخش دیگری از سخنان خود خاطرنشان کرد: ما گواهی سلامت را در این حوزه با دقت کامل صادر میکنیم و تلاش ما بر این است تا حفظ سلامت و ارتقای بهداشت عمومی به صورت فراگیر انجام شود.
فیضی اضافه کرد: آحاد مردم چنانچه در این زمینه با دغدغه و مشکلی روبهرو شده و یا با عرضه غیرمجاز مواد خام دامی روبه رو شوند، میتوانند از طریق سامانه ۱۵۱۲ آن را اطلاع دهند.
وی از همکاری دستگاه قضائی در جلوگیری از کشتارهای غیرمجاز و بین راهی قدردانی کرد و ادامه داد: متأسفانه در گذشته ذبح غیرمجاز و غیربهداشتی را در کنار جادهها و برخی مناطق استان شاهد بودیم که به صورت کامل بساط آن برچیده شده و همچنان نیازمند آگاهی و هوشیاری مردم در جلوگیری از فعالیت آنها هستیم.
فیضی بیان کرد: چنانچه مردم خود از چنین مجموعههایی خرید نکرده و گوشتی تهیه نکنند، آنها به فعالیت خود ادامه نداده و مانع از این اقدامات غیرقانونی میشوند.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل یادآور شد: دامپزشکی با جمعآوری گوشت قرمز، سفید و سایر محصولات خام لبنی غیربهداشتی و تاریخ مصرف گذشته سعی در امحای آنها دارد که در این زمینه در هشت ماهه امسال نیز عملکرد مناسبی را شاهد بودیم.
کد خبر 5954625منبع: مهر
کلیدواژه: مقام معظم رهبری اردبیل دامپزشکی اردبیل کشتارگاه دام عرضه فرآورده های خام دامی کشتارگاه صنعتی گوشت قرمز ذبح دام بوشهر سنندج کرمانشاه تبریز اردبیل همدان ایام فاطمیه ایلام کرمان گلستان دستگیری قزوین استان گیلان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۲۰۰۷۲۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هشدار دامپزشکی زرند درباره بیماری تب کنگو
علی لطفعلی پور گفت: تب کریمه کنگو بیماری ویروسی مشترک بین انسان و دام است، ویروس بیماری توسط گزش کنه آلوده و یا از طریق تماس با خون و لاشه دام آلوده، به انسان منتقل میشود.
وی افزود: این بیماری شیوع بالایی در بین دامداران، دامپزشکان و کارکنان دامپزشکی، سلاخان، قصابان و کارکنان کشتارگاه، پزشکان، پرستاران و کارکنان بیمارستانها، کشاورزان و اشخاصی که با دام سر و کار دارند مشاهده میشود.
وی تصریح کرد: بیماری در فصلهای گرم سال از اواخر فروردین تا اواخر شهریور (زمان رشد و تکثیر کنهها) شیوع پیدا میکند.
رئیس دامپزشکی زرند بیان کرد: این بیماری با رعایت نکات بهداشتی و راهکارهایی از جمله استفاده از دستکش و ماسک در هنگام تماس، ذبح دام و خرد کردن گوشت، خودداری از له کردن کنه با دست یا روی بدن دام،رعایت اصول ایمنی کار به منظور جلوگیری از بروز خراش پوستی و تماس آن با ترشحات دامی، انجام سمپاشیهای ادواری دام و جایگاه، کشتار دام در کشتارگاههای مجاز، تهیه گوشت از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی، خودداری از خرید و مصرف گوشت بازرسی نشده و فاقد مهر و برچسب دامپزشکی، خودداری از کشتار دام به صورت غیر مجاز و خارج از کشتارگاه، و نگهداری گوشت تازه در دمای ۴ درجه سانتیگراد یخچال به مدت ۲۴ و جگر بهمدت ۴۸ ساعت قابل پیشگیری است.
وی گفت:با توجه به این که ویروس در برابر حرارت حساس است به افراد توصیه میشود از مصرف جگر خام و نیم پخته خودداری کنند.
باشگاه خبرنگاران جوان کرمان کرمان